可能係世界上最好味既香蕉旦糕

呢個香蕉旦糕真係唔係講玩
超好味
旦糕非常鬆軟
2邊用香焦白朱古力封邊
為鬆軟既旦糕帶來另一重口感
入面既香蕉cream軟綿綿
簡直令人欲罷不能>_<
要去掃多幾盒返黎至得!
Lecker!Lecker!

黑椒牛仔骨

話說呢個食譜係香討一位師兄分享出黎

不過我做咗少少adjustment

tune返啱自己口味 ^^

材料:

牛仔骨4條 (大約1磅)

洋蔥1個

薑數片

蒜頭數瓣

紅蔥頭數粒

(其實薑蒜蔥用幾多好隨意,用咗會香啲冇咁大肉燥味)

醃料:

生抽2湯匙

味醂2湯匙

鬆肉粉1湯匙

糖1湯匙

黑椒1茶匙

生粉1湯匙

做法:

(1)中大火將牛仔骨落鑊爆至5成熟,撈起備用

(2)再開火爆香洋蔥,薑,蔥頭

(3)蒜頭易燶,等上3樣爆香咗再落

(4)加半茶匙黑椒(鍾意刺激啲可以再加多啲)

(5)牛仔骨落鍋加蠔油同炒

(6)加少許老抽生粉水埋芡

(7)校細火做最後調味

註: 因為落咗鬆肉粉,牛仔骨煮耐啲都唔會韌,反而煮得唔夠熟會有肉腥味

工作不如意

今日深深感受到什麼叫人善被人欺
好想立刻辭職
唔想再見到嗰個人

減肥Orz

今日係47.2kg....
唉
點解又肥返咁多架
仲有4kg要減
即係差不多10lbs!!!!

最近唔知做咩成日覺得心緒不寧
係有啲嘢煩住但又硬係唔知咩事 /_\

 尋日既晚餐係
紅蘿蔔粟米雪耳煲豬展
蕃茄牛肉
紹菜
個紹菜係好成功架
有媽媽既味道!因為係媽媽教我煮的^0^

但個蕃茄牛肉呢
真係不能盡信網上既食譜
首先係太甜啦
同埋落咗蒜蓉麻麻地
我同老媽子講
佢話:牛肉梗係配薑啦,點會落蒜頭架....
嗚......竟然係咁!
但值得一讚既係
牛肉唔會韌到咬唔開

7.1遊行

雖然昨天沒有盡香港市民責任 但心入面係非常敬重有份遊行既人 所以lunch時睇forum見到有條友竟然話遊行係阻街 仲要死撐話呢個唔係主觀意見係事實 真係好x嬲!!!!

939 建行

屌!!!! 今朝排咗5.18幫媽咪入10,000股939 嗰陣仲係5.19 冇耐就成交咗 跟住見佢上到5.2喎 諗住冇死啦 點知現價5.03!!!! shit!shit!shit! 洗唔洗咁黑仔呀!!!! 買乜跌乜 歐羅又唔見佢跌! 嬲呀!!!